ref:JM2104342Post Date 18-Jul-2025
The Hong Kong Jockey Club 香港賽馬會
廚師 (西餐/中餐)
職場升級遊樂日 — 搵工 × 玩樂 × 驚喜
 
誠邀您參與「職場升級遊樂日」,現場提供即場面試機會,多個前線職位現正招聘中!活動期間更設有夾公仔機挑戰,成功參加即有機會贏取限量版「Captain JC」禮品,盡享應徵與玩樂的雙重體驗!
 
日期:7月31日及8月1日(星期四、五)
時間:中午12時 - 晚上7時
地點:將軍澳唐明街2號 TKO Spot 地下展銷A場 (港鐵將軍澳站 A1 出口)

工作地點:跑馬地會所 / 沙田會所 / 跑馬地馬場及沙田馬場
 
工作內容
  • 協助處理宴會烹調和食材準備工作
  • 執行食品生產
  • 與下屬員工溝通並執行上級所指派的工作
  • 協助監督下屬負責的產品質量
  • 了解菜譜內容和項目,帶領下屬完成工作
  • 指導初級廚師定期清潔廚房以確保環境衛生
  • 協助製作食譜及新菜式的展示或推廣
  • 確保廚房工作區之整潔、處理適當,以及廚房設備和用具的保養以達到香港賽馬會所定下的衞生及安全標準
 
工作要求
  • 3年或以上於酒店/ 會所/ 餐廳服務經驗
  • 5天工作,共45.5小時

WhatsApp查詢: 6110 5785
應徵者須年滿18歲。
 
香港賽馬會為平等機會僱主 | 申請人提供之個人資料將會保密處理並只作招聘用途。

Tags for this job:

    • Industry
    • Entertainment / Arts / Recreation
    • Job Function
    • Catering (Food & Beverage) : Chef / Cook

      Catering (Food & Beverage) : Food & Beverage

    • Qualification
    • Not mentioned
    • Working Experience
    • 3 year(s)
    • Location
    • Happy Valley, Sha Tin

    • Salary
    • Not mentioned

    • Employment Type
    • Full Time

    • Benefits
    • Not mentioned