Hotel & Catering

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Job title Company name Experience required Salary Job posting date
電話銷售員 (無須經驗) Hospitality Marketing Concepts Negotiable 30 Oct 2018
Club Coordinator - work in hotel Hospitality Marketing Concepts 20000 30 Oct 2018
侍應 / 傳菜 $12,000 - 14,000 Buick Management Limited 進灃管理有限公司 12000-14000 26 Oct 2018
部長 / 主任 $16,000 - 19,000 Buick Management Limited 進灃管理有限公司 16000-19000 26 Oct 2018
經理 / 副經理 $22,000 - 30,000 Buick Management Limited 進灃管理有限公司 22000-30000 26 Oct 2018
[沙田小瀝源] 蛋糕西餅師 (全職) A-1 Bakery Co (HK) Ltd 英王麵包(香港)有限公司 Negotiable 14 Nov 2018
[新界區分店] 麵包店務員 (全職/兼職) A-1 Bakery Co (HK) Ltd 英王麵包(香港)有限公司 14 Nov 2018
[港九新界 ] 麵包店務員 (全職) A-1 Bakery Co (HK) Ltd 英王麵包(香港)有限公司 Negotiable 14 Nov 2018
主任 - 可達$18,000 + 營業獎金 Tsui Wah Efford Management Limited 翠華怡富管理有限公司 13 Nov 2018
店務員 - 可達$14,000 + 營業獎金 Tsui Wah Efford Management Limited 翠華怡富管理有限公司 13 Nov 2018
四廚 / 助廚 - 可達$16,000 + 營業獎金 Tsui Wah Efford Management Limited 翠華怡富管理有限公司 13 Nov 2018
兼職 - 時薪 $40-$55 Tong Bao Dim 唐包點 13 Nov 2018
洗碗員 Tong Bao Dim 唐包點 13 Nov 2018
店務員 Tong Bao Dim 唐包點 13 Nov 2018
廚房組員 Tong Bao Dim 唐包點 13 Nov 2018
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Career News

  • 迪士尼客量回升 收入51億歷來次高

    (星島日報報道) 香港迪士尼樂園昨公布二〇一七年度業績,入場人數止跌回升,有六百二十萬人次,按年升百分之三,有五十一億元收入,是歷來第二高,而且樂園人均消費,以及稅前盈利都創新高。不過園方指出,由於去年有新酒店及鐵甲奇俠等新設施落成,折舊亦是歷來最高,抵銷收入增加,令虧損擴大一倍,出現連續三年「見紅」,勁蝕三億四千五百萬元。去年訪港旅客回升,雖然暑假有多個颱風襲港,但香港迪士尼樂園二〇一六/一七年度有六百二十萬人次到訪,較上一年度多約十萬人次,按年升百分之三。樂園去年部分業績亦有好表現,樂園人均消費按年升百分之四,是連續八年創新高;而收入亦有五十一億元,按年升百分之八,是歷來第二高收入。至於未扣除利息、稅項、折舊和攤銷前盈利(EBITDA)亦有九億一千四百萬元,按年增兩成八,增幅更是過去五年最高。香港迪士尼樂園行政總裁劉永基昨指出,樂園的國際旅客佔整體入場兩成半,人數按年增加百分之五,有一百六十萬人次,是開幕以來最高。至於內地客佔三成四,比例稍為下調一個百分點;而本地客佔四成一,增兩個百分點,本地客入場人次更按年升百分之六。他解釋,本地客較多年票會員,平均入場七點一次;而內地客較受季節性影響,所以去年下半年的內地客有明顯增長,包括十‧一黃金周和現在農曆新年,內地客有雙位數增幅。他指,迪士尼探索家度假酒店去年四月開幕,增加七百五十個客房,令整體房間增至一千七百五十個,但平均入住率拉低至七成。劉永基解釋,主要由於房數增加所致,又指其實酒店房間整體銷售晚數按年升了一成六,而二〇一八年十月至今的新一季度,房間銷售晚數更按年升五成三,認為對吸引家庭客有幫助。至於鐵甲奇俠飛行之旅前年底開幕後,Marvel主題亦有帶動作用,開初首兩個月的男性入場人次亦增加一成一。雖然各方面表現都有增長,但迪士尼仍錄得三億四千五百萬元虧損,虧損增加一倍,亦是連續三年「見紅」。劉永基指出,由於去年要拆除部分設施以便進行新一輪擴建,加上新酒店及鐵甲奇俠等新設施落成,令折舊攀升至近年新高。立法會文件指出,香港迪士尼樂園的折舊及攤銷高達十二億元,按年大增四成;而營運成本亦按年升百分之四,達四十二億元,抵銷了增加的收入。劉永基預計樂園未來逐步擴建,折舊會相對回落,但他未有回應幾時才可轉虧為盈。至於未來會否再加價,他說會考慮市民對價格的敏感程度再決定。

  • 下月新推大街光影投射盛演

    (星島日報報道) 近年香港迪士尼樂園配合迪士尼電影進行推廣,大收成效,今年樂園亦有多項新招吸客,今年五月將有全新劇場「魔海奇緣凱旋慶典」,另外又趁暑假《超人特攻隊》續集上映,六月將有全新以迪士尼‧彼思動畫為主題的「大街水花派對」。而城堡擴建取消煙花後,下月中更有另一個以光影投射效果的晚間演出,希望以新活動刺激入場。香港迪士尼樂園行政總裁劉永基表示,樂園陸續有新項目推出,相信有助增加入場和消費。昨日未有進一步透露睡公主城堡擴建後的高度,但在取消煙花匯演後,下月中將有另一個全新晚間項目,在美國小鎮大街上演全新八分鐘「We Love Mickey!」大街投影盛演,將以特別視覺效果投射到外牆,相當有趣。至於三月三十日起,將在「探險世界」有首個以非洲為主題的「加利布尼市集」,有表演和產品銷售;到五月就有新一輪擴建首個落成項目,將是全新舞台表演「魔海奇緣凱旋慶典」,以迪士尼電影《魔海奇緣》為故事背景。他說,暑假亦有新構思,六月會有全新夏天活動「大街水花派對」,不少迪士尼‧彼思動畫電影角色,包括《超人特攻隊》的超級英雄家族,以及《反斗奇兵》等受小朋友歡迎的卡通角色都會演出。到萬聖節會有南瓜王阿積的主題活動,還有聖誕特別節目。迪士尼亦指,會配合不同客源增加特別項目,日本客去年度大增三成二、南韓客勁升五成三、印尼和菲律賓都升超過兩成。日本客最喜歡Duffy小熊、韓國客喜歡Marvel角色等。至於高鐵和港珠澳大橋今年內落成,迪士尼亦組成多個專責小組,同政府及相關部門和旅遊業界商討,準備提供接駁交通及相關旅遊產品,相信有助增加入場人數。