Hotel & Catering

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Job title Company name Experience required Salary Job posting date
辦公室職位 - 會計文員(全職/兼職) Nakamuraya Tokichi Honten Hong Kong 中村藤吉本店香港 20 Jul 2018
全職職位 - 各級廚師 (廚/點/拉麵部) Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao 翡翠拉麵小籠包 17 Jul 2018
全職職位 - 收銀員 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao 翡翠拉麵小籠包 17 Jul 2018
全職職位 - 接待員 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao 翡翠拉麵小籠包 17 Jul 2018
全職職位 - 部長 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao 翡翠拉麵小籠包 17 Jul 2018
Waiter / Waitress 侍 應 Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin 香港沙田凱悅酒店 1+ 20 Jul 2018
正、副經理 Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
主任 Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
侍應生 (全職/兼職) Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
正、副廚房主管 Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
廚師(全職/兼職) Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
清潔員(全職/兼職) Hong Kong Ajisen Co. Ltd Negotiable 20 Jul 2018
Bell Attendant 行 李 員 Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin 香港沙田凱悅酒店 20 Jul 2018
Spa Therapist 按 摩 師 Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin 香港沙田凱悅酒店 1+ 20 Jul 2018
Guest Services Officer - Guest Services (Telephone Operator) Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin 香港沙田凱悅酒店 20 Jul 2018
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Career News

  • 迪士尼客量回升 收入51億歷來次高

    (星島日報報道) 香港迪士尼樂園昨公布二〇一七年度業績,入場人數止跌回升,有六百二十萬人次,按年升百分之三,有五十一億元收入,是歷來第二高,而且樂園人均消費,以及稅前盈利都創新高。不過園方指出,由於去年有新酒店及鐵甲奇俠等新設施落成,折舊亦是歷來最高,抵銷收入增加,令虧損擴大一倍,出現連續三年「見紅」,勁蝕三億四千五百萬元。去年訪港旅客回升,雖然暑假有多個颱風襲港,但香港迪士尼樂園二〇一六/一七年度有六百二十萬人次到訪,較上一年度多約十萬人次,按年升百分之三。樂園去年部分業績亦有好表現,樂園人均消費按年升百分之四,是連續八年創新高;而收入亦有五十一億元,按年升百分之八,是歷來第二高收入。至於未扣除利息、稅項、折舊和攤銷前盈利(EBITDA)亦有九億一千四百萬元,按年增兩成八,增幅更是過去五年最高。香港迪士尼樂園行政總裁劉永基昨指出,樂園的國際旅客佔整體入場兩成半,人數按年增加百分之五,有一百六十萬人次,是開幕以來最高。至於內地客佔三成四,比例稍為下調一個百分點;而本地客佔四成一,增兩個百分點,本地客入場人次更按年升百分之六。他解釋,本地客較多年票會員,平均入場七點一次;而內地客較受季節性影響,所以去年下半年的內地客有明顯增長,包括十‧一黃金周和現在農曆新年,內地客有雙位數增幅。他指,迪士尼探索家度假酒店去年四月開幕,增加七百五十個客房,令整體房間增至一千七百五十個,但平均入住率拉低至七成。劉永基解釋,主要由於房數增加所致,又指其實酒店房間整體銷售晚數按年升了一成六,而二〇一八年十月至今的新一季度,房間銷售晚數更按年升五成三,認為對吸引家庭客有幫助。至於鐵甲奇俠飛行之旅前年底開幕後,Marvel主題亦有帶動作用,開初首兩個月的男性入場人次亦增加一成一。雖然各方面表現都有增長,但迪士尼仍錄得三億四千五百萬元虧損,虧損增加一倍,亦是連續三年「見紅」。劉永基指出,由於去年要拆除部分設施以便進行新一輪擴建,加上新酒店及鐵甲奇俠等新設施落成,令折舊攀升至近年新高。立法會文件指出,香港迪士尼樂園的折舊及攤銷高達十二億元,按年大增四成;而營運成本亦按年升百分之四,達四十二億元,抵銷了增加的收入。劉永基預計樂園未來逐步擴建,折舊會相對回落,但他未有回應幾時才可轉虧為盈。至於未來會否再加價,他說會考慮市民對價格的敏感程度再決定。

  • 下月新推大街光影投射盛演

    (星島日報報道) 近年香港迪士尼樂園配合迪士尼電影進行推廣,大收成效,今年樂園亦有多項新招吸客,今年五月將有全新劇場「魔海奇緣凱旋慶典」,另外又趁暑假《超人特攻隊》續集上映,六月將有全新以迪士尼‧彼思動畫為主題的「大街水花派對」。而城堡擴建取消煙花後,下月中更有另一個以光影投射效果的晚間演出,希望以新活動刺激入場。香港迪士尼樂園行政總裁劉永基表示,樂園陸續有新項目推出,相信有助增加入場和消費。昨日未有進一步透露睡公主城堡擴建後的高度,但在取消煙花匯演後,下月中將有另一個全新晚間項目,在美國小鎮大街上演全新八分鐘「We Love Mickey!」大街投影盛演,將以特別視覺效果投射到外牆,相當有趣。至於三月三十日起,將在「探險世界」有首個以非洲為主題的「加利布尼市集」,有表演和產品銷售;到五月就有新一輪擴建首個落成項目,將是全新舞台表演「魔海奇緣凱旋慶典」,以迪士尼電影《魔海奇緣》為故事背景。他說,暑假亦有新構思,六月會有全新夏天活動「大街水花派對」,不少迪士尼‧彼思動畫電影角色,包括《超人特攻隊》的超級英雄家族,以及《反斗奇兵》等受小朋友歡迎的卡通角色都會演出。到萬聖節會有南瓜王阿積的主題活動,還有聖誕特別節目。迪士尼亦指,會配合不同客源增加特別項目,日本客去年度大增三成二、南韓客勁升五成三、印尼和菲律賓都升超過兩成。日本客最喜歡Duffy小熊、韓國客喜歡Marvel角色等。至於高鐵和港珠澳大橋今年內落成,迪士尼亦組成多個專責小組,同政府及相關部門和旅遊業界商討,準備提供接駁交通及相關旅遊產品,相信有助增加入場人數。