本港不少運動員退役後要轉投其他行業，但也有運動員能以運動創業。09 年獲香港泰拳王六十三點五公斤級冠軍的曾海坤，兩年多前在荃灣開辦泰拳拳館Devil Fitness，以自己作「生招牌」，證明不節食也能保持身形，並將拳館建立成一個「家」，讓學生「開心地做辛苦的運動」。拳館每月生意達十八萬元，曾海坤也計畫細鋪搬大鋪，進一步發展業務。


曾海坤外號「推土機」，04 年開始學泰拳，曾多次代表香港參加世界級泰拳賽事，09 年又取得香港泰拳王六十三點五公斤級冠軍，10 年因結婚而選擇急流勇退。他說，「打拳過了三十歲，體能會下降，拳手也不可能永遠保持最佳狀態，我們要想想之後的路怎樣走。」


兩年多前，他決定以老本行創業，但選館地點已是一大挑戰，「香港有很多拳館，要突圍很難，如果在港島、油尖旺等一條街已經有兩、三間拳館的旺區開館，很難爭贏，所以我們想在人流多，但拳館少的地點開，最後選了既有西鐵和地鐵站，而且當時只有三、四間拳館的荃灣。」


營運初期客源都是熟人


他續說，也有拳館開在工廈，「有人喜歡它樓底高，地方大，但其實地點未必方便，不會有 Walk in 客人，而且到了晚上周圍都無人，女仔更好難去上堂，我們在荃灣經營了兩年多，也有不少在市中心逛的人，順便上來報名。」


不過選好地點不代表馬上有學生，他坦言營運初時，拳館主要來的都是熟人，其後本港運動風氣熱熾，加上拳館口碑不俗，學生才愈來愈多。


曾海坤續說，不少學生來學拳是為了減肥，而他教拳的其中一個賣點，就是不必節食，也能達到學生想要的效果。「不用刻意減肥，都可以強身健體的」，他強調自己幾乎晚晚食消夜，訪問那一周，他已經打過兩晚邊爐、吃過炸雞等，不過拿起衣衫，即使不用力「谷行」，六塊腹肌一樣棋盤般刻在肚上，他明言希望將自己打造成拳館「生招牌」，證明練身形不等於要戒口，「很多人以為不吃不喝就會瘦，其實肯練拳，就算維持正常飲食也行。」


拳館不搞硬銷，反而賣「家庭」的感覺，其宣傳單張上也寫明有意者可以「立即加入魔鬼大家庭」，「一齊操！一齊食！一齊癲！」雖然拳館內，曾海坤會不斷叫學生加速和用力揮拳踢腳，但他堅持不擺教練架子，「大家都不會叫我師傅或教練，會叫我花名『細佬』。」


不斷進修考牌尋新訓練方法


拳館的設計，也刻意讓學生感覺舒適，一千呎的場地內，他劃出了三、四百呎作儲物、沖涼用，「如果只有上堂地方夠用，其他地方不舒服，大家就不會想來，所以要盡量整齊乾淨。」生意雖然已經上了軌道，曾海坤也計畫搬到面積大接近一倍的拳館，不過他指要繼續穩步發展，就要不斷學習新訓練方法，才有「料」教人，「無論我有幾多經驗，


最後都會用盡，所以去旅行時會看看別人的拳館，甚至一起上堂，近日又考了健身運動 TRX（Total Resistance Exercise、懸吊式訓練）牌照，用新方法教人。」


創業秘笈

利用社交媒體 多載帖子吸客


中文大學商學院客席教授冼日明認為，港人近年更為着重健康，打泰拳也愈來愈受歡迎，故開辦拳館具市場潛力，而曾海坤的優勢在於他對泰拳有深入認識，不易被取代，「他已經是個icon（標誌）」，所以只要與學生保持良好關係，業務便能保持穩定，「學泰拳要長時間練習，學生一般都願意跟同一個教練學。」冼日明又指曾海坤選址考慮周詳，相信過去也憑此吸引不少學生加入，故建議未來搬鋪時，同樣要考慮新址的人流量和交通是否便利。不過，他認為曾海坤宣傳有待加強，建議先通過社交媒體多上載帖子，作低成本宣傳，吸引更多客人。


本文摘自2016年9月30日《星島日報》A18 每日雜誌 創業教室