本土科研 潛藏商機 首創保真植物 打入國際
當周遭的大氣候都在談知識經濟、金融財務的時候，別忽視科研的意義。
從現實角度來說，科研世界滿載理性的計算，難以容下感性的思維。
然而，今期專訪的Everplant，其成功研發的「保真」植物，切實盡顯了科研精神，就是說，創新、膽大、全心，還有以環保為核心，積極鑽研，遇挫不休，讓人與科技的潛能同時獲得充分的發揮，最後開創本港的科研先河，箇中要領真少不了「勇於失敗」的心理準備。
世界是屬於具有前瞻視野的人，只圖短線利益的營商心態已經過時了。
科研精神5要點．點中潛力成大業
科技應用已逐步駐入生活的每一個環節，永真植物科技有限公司（Everplant）能把握種種劃時代的科研要點，待一切都具足時，大業自然可成。
1. 發揮才能：植物學人傳真功
如果說研發精神是與生俱來，那只說通了一部分，因為即使有先天的才能，若沒有扎實的專業知識也是白費。Everplant的科學總監簡昭一擁有逾30年的園藝工作經驗，他在台灣國立大學修畢「植物病蟲害學系學士學位」，曾在香港中文大學進修「食用菌類栽培課程」，在漁農自然護理署工作約12年，凡在馬路、屋村，以至水池旁等地方所栽種的植物，近20萬呎的空間，也屬他專責管轄的。
由此理解，不難發現簡昭一對植物的認識深厚。「來自不同生長地區的植物，所需的養分和栽種方法都不同，如某些草本植物不太適合室內栽種。」這不是紙上談兵的空言，而是從他取得園藝牌，以及過往曾經營園景公司的實戰經驗作有力的憑據。
2. 發揚概念：科學基礎盡試驗
概念可以催生出大千世界的萬事萬物，這亦解釋了何以在科研的領域，從來沒有甚麼特定類型和明確範疇。簡昭一認為，科技生活化絕不能天馬行空，更需要穩固的基礎。「科學意義在於能否應用在日常生活上，否則只是偽科學。」簡昭一直言，致力把科學概念發揚光大是他主要的工作。以保真植物為例，讓植物永保新鮮的秘方早在80多年前已經存在。在追根溯源之下，簡昭一明瞭每種植物也有「休眠期」這特點，即是植物會於這時刻儲存最多養分，只要在這黃金時段，運用保鮮秘方，保真功效便愈趨告成。
3. 發展技術：仿木乃伊保新鮮
技術發展本來便是互為參考與不斷更新的過程，它的精髓在於變，變中求穩。Everplant運用的保真原理與源自數千年前的木乃伊保存屍身的技術相若，分別是首次應用在植物身上。一種由植物提煉出來的有機液體——「甘油」是整個製作流程的主要元素。該公司的市場及營銷經理簡嘉萱仔細解釋：「在植物還『在生』時，我們會把甘油（另加不同的化學物料），灌入植物之內，以代替水分，保持植物的柔軟度，避免像木乃伊及標本一樣的乾而硬。」她補充，在主要的製作工序之後，另會在植物身上噴上光觸媒，有防菌、除臭及清新空氣功能。
4. 發動全力：生產推廣全包辦
對於營商的策略，簡昭一與他的同僚可謂花上不少心力，這當然與他們的投入度有密切的關係。憑?科技、環保、創新這3個宗旨，Everplant於2004年成功向科學園申請資助，並租用該址，至2005年便全力進行科研工作。
該公司的總經理俞慶鍏透露，在成立公司之前，簡昭一已累積近10年的科研經驗。「從研究這一基點出發，無論在挑選植物的品種、包裝模式到賣相設計，全部親力親為。公司在港另設有製作工場，望有效試驗產品在市場的反應。」一切也一條龍式包辦。
5. 發掘市場：看準未來迎新潮
看盡市場走勢的眼光，是所有營商者必須具備的條件。俞慶鍏期望，保真植物的出現，或會發展成一種嶄新的文化，提升大家對這種植物的欣賞，從而豐富未來的栽種模式。或許有一日，當大家都無暇打理真植物時，便會培養種植保真植物的興趣。
Everplant現階段只僱用10多名員工，屬小規模經營，該公司早前參加的本地家品展，俞慶鍏收到不俗的反應，不少海外客戶，如來自日本、德國、杜拜等地的客人，對產品也感到好奇。相比起歐洲市場，本港的市場無疑較為遜色，仍有待進一步的推廣與宣傳。
「保真」植物？
「保真」植物，英文名稱為Preserved Plants。永遠保存真植物的形狀、質感、香味是它的賣點。最特別的是「不需水分 ，不需陽光，不需保養」，也可保鮮9年。想了解這種技術的來龍去脈，可詳見右頁的「製作重點」，或瀏覽網址：www.everplant.com
申請科研 營造港前景
為有志於科研發展的企業，提供商業及技術的支援，政府設立了多個不同形式的資助計畫，大部分計畫均全年接受申請。
大學與產業合作計畫
大學與產業合作計畫旨在鼓勵私營公司充分善用大學的知識及資源，以便推行更多研究發展工作。計畫的重點在於加強本地大學與私營公司的合作關係。
小型企業研究資助計畫
小型企業研究資助計畫是一項科技創業計畫，目的是向尚未獲創業資金投資的科技創業者提供資助，協助其創立業務和進行研究發展及確立市場需求。每個獲批資助的項目，最高資助額為200萬港元。
有用網址：
www.hkstp.org（香港科學園）
www.itf.gov.hk（創新及科技基金）
後記：
回報．可行．商業價值
科研的生命是長是短，沒有硬邦邦的定律，再有嶄新的科技意念，但構想太多，又欠缺商業價值的話，項目都不會成功。「保真」植物在可行性上，已先人一步，回報與用途也許仍處於「等候」階段，但配合幾位創辦人進軍國際市場的策略，相信一切都不會苦等、白等。
撰文：嚴瓊音
Posted on 11 Aug 2007.
